ちょっと手間をかけて暮らしを楽しむと、地球にも優しいロハスな生活空間が心地良さを誘います♪♪♪
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<   2011年 07月 ( 9 )   > この月の画像一覧

アンティーク★ワインホルダー

国道246沿いの江田駅近くに「スワロウデイル・アンティークス」というお店がありました。
そのお店を知って間もなく、中目黒の住宅街に移転したので、まだ家を建て始める前でしたが、足を運んだ事がありました。

その時に、出会ったのが、こちらです。

★ワインホルダー
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ワインホルダーとしてだけじゃなくても、何かに使えるかも・・と思って!
古いですけど、なにげに気に入ったのです。
しばらく眠っていたのですが、まだ仮の場所ですけれど、
そろそろと思って出してきました。
当面はやはり従来の使い方どおりに使っておきましょう~。


ここにあるのは、美味しいワインだけではありませんよ。
空き瓶も^^ お酒のビンも格好つけに(笑)

ワインをご持参になった方、ここにキープしましょうか~^^
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by coco_lohas | 2011-07-31 00:18 | 家づくり

大麦小麦さんでランチ♪

久々にお外ランチしてきました。
原村Lovely Girlsの面々で♪ 

   Beer&Cafe  大麦小麦 さん

場所は、原村のお隣、茅野市にある諏訪中央病院のすぐ上です。
車で走れば10分~15分くらいのところです。

ここは、ベルギービール、ドイツビール、イギリスエール、ラガービールなどの輸入ビールが飲めるお店で、店内はコテッジ風です。

眼下に田んぼが広がり、窓からは爽やかな心地よい風が吹いていました。
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魚介のフライをメインにしたランチを注文。
自家製のパンとソース、とっても美味しかったです♪
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デザートは、スペシャルで全種類をのせてもらう事にしました。
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ギネスビールに漬けこんだプディングに、バニラアイスを絡めて食べるとソースと絡まって美味でした♪
あ、これを全部一人で食べたわけじゃないですよ。。。Lovely Girlsで分けたのですからね!!

8月13日 茅野の運動公園から上がる花火を見るのに、特等席のこの場所ですね^^
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by coco_lohas | 2011-07-28 23:16 | つぶやき

チコリ

チコリの花 清々しい青です!まじかに見るのは初めてです^^
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去年小さな苗を植えたのですが、実はお花はあまり期待していなかったのですが、鮮やかな綺麗な色のお花、エディブルフラワーとしてもこれから活用できますね。

花や若葉はサラダに使え、根はチコリコーヒーとして使えるため、我が家のハーベストガーデン向きである事は確かなようです。

丈は100cm~150cm 

以前ご紹介したチコリ・トレビスとは違う種類です。
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by coco_lohas | 2011-07-28 01:32 | オーガニックガーデン

イタリアンな野菜たち

我が家のイタリアンな野菜たちをご紹介します。

◇イタリアのズッキーニ  『ステラ』 輪切りにした時にもうちょっと星型っぽくなるかな、、、と思ってたのですけどね(笑) でも、種からこんなズッキーニができるっていつも思う事だけれど、嬉しいね^^
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◇イタリアンレタスミックス 『インサラータ ミスタ』  品種名は『メルカート』
面白い形のレタス達がスクスク育ってくれました♪
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◇レッドフリフリレタス 『ハンサムレッド』 
小ぶりですが、フリフリっとした葉っぱがとてもオシャレで、デザイナーズベジタブル!
さすがイタリアン~~と感心してしまったレタスです。
緑と赤のコントラストが食欲そそります♪
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by coco_lohas | 2011-07-26 08:51 | オーガニック畑

ベリーファーム 原村の清水さんち オープンです!

ベリーファーム 『原村の清水さんち』 オープンセレモニーが開かれました。
こちらに来て知り合った、と~ても優しい清水さん!!
もともと原村ご出身ですが、学校の先生をしていらして、しばらく相模原にいらっしゃいました。

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子供の顔は正直ね! 美味しいんだよね~♪ ママの許可を得てアップしました♪
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和気あいあいと集まった方達に新鮮野菜やスコーン、ハーブティーや、原村百花はちみつなど色々と振る舞っていただきました^^
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初めて会った方とも話が弾んだりして♪ 

ラズベリーもたくさん収穫できますが、なにせラズベリーの熟成時期は短く、アッという間にすすみ過ぎてしまいます。
手で摘まんで、スイッと取れるのが、ちょうどいい熟し具合です。
摘まんでグチュッとつぶれるようであれば、熟し過ぎだからそれは美味しくないから取らない方がいいですよ。と清水さん。
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これから8月いっぱいは、ブルーベリーがたわわに実ります。
大粒のも美味しかったです!
程良い酸味と甘み! やっぱり輸入ものとは格段に味がちがいます。
まだ木はそんなに大きくないですが、実はしっかりなっていました。
これからが楽しみですね。

場所は原村図書館のすぐお隣り奥です。
ご利用は、 清水さんち  連絡先 090-8082-1221
実のなり具合を教えてくれますよー
 
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by coco_lohas | 2011-07-25 02:14 | 原村にて

バッタらしいバッタ!

庭で作業していると(これって言わずと知れて雑草取りです)、バッタらしいバッタさんがテマリシモツケ ディアブロの葉っぱの上にちょこんと乗っていました。
急いでカメラを持って来てパチリ!
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バッタらしいバッタですよね!教科書に出てきそうな。

追記:これは、「ヤブキリ」と言うそうで、女の子ちゃんなのですって!kawasemiさんありがとうございました。

今のところ我が家は大きく分けて、ハーベストガーデンと野っぱらナチュラルガーデンがあります。
ありがたい事に、色々とみなさまから植物を分けていただいtりして、そのうち野っぱらじゃなくなるかも?(笑)

野っぱらナチュラルガーデンで、今、目を楽しませてくれるのがルドベキアマキシマ(Giant Coneflower)追記:コーン部分の突起がこれは小さいのでルドベキアではあるけれど、マキシマではないそうです。となると、名前はなんだろう?ご存じの方いたら教えて下さいね。
教えて下さいました!→「ルドベキア・グラリオーサ・デージー」
私は初めて耳にした名前です。
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ベルガモット(モナルダラベンダー)
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控えたはずなのに・・・名前わかりません。→追記:これは、コレオプシス ムーン・ビーム
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斑入りユキノシタこれは班入りドクダミ(アンチドーテ・トリカラー) 
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ヒベリカム 花は小さな黄色。
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ブルンネラ ムラサキ科の耐寒性多年草 小さな勿忘草に似た花を咲かす。
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※一部名前が違っていました。大変失礼いたしました。

ハーベストガーデンで今日収穫したサラダ用のものです。

・絹肌小カブと二十日大根
・チャイブ、スティックセニョール、チコリ、イタリアンサラダMIX、パセリ、サラダ春菊、レッドケール
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by coco_lohas | 2011-07-12 23:34 | つぶやき

何のスープでしょう?

これは何のスープでしょうか!?
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この色、この時期に目にしますね。

1種類ではありません。

お野菜と果物が入っています。

同じ仲間です。

スープの味は、甘くてフルーティーです。

More・・・答えはこちら
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by coco_lohas | 2011-07-10 00:21 | 美味しい~♪

伝えるべき事は・・・

今日は早朝7:30に中学校に集合し、青い空の会が毎年行っている原爆の朗読会が行われました。
今年は長崎の原爆を取上げました。
メンバーそれぞれ忙しい中、夜公民館に集まって練習を重ねてきたのですが、今日の本番最高のできだったと思います。
戦争体験者、原爆被災者がどんどん少なくなっていく今、次の若い世代に、どうしても伝えておかなければならない事!

戦争は絶対にしない!
地球上からの核廃絶!


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More・・・続きはこちら ひぐらしさん
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by coco_lohas | 2011-07-07 23:13 | つぶやき

スティックセニョール&絹肌小カブ&マロウ

スティックセニョールの種を蒔き、小さな苗をガーデンに植えた。
気がついたら花が咲いていた。
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小さなかわいい花!
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絹肌小カブの種をガーデンに直接蒔いた。
パラパラ蒔いたので、ギュギュッと育ってきている。
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間引きして、小さな小さな小カブは、サラダにして生で食す。
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そう、生の野菜なら、酵素が生きたまま身体の中に取り込める。
高い熱を加えると酵素は死んじゃうからね。
そのままおいとくと、それなりの大きさになっている。色白の絹肌小カブだ。
私もこれぐらい絹肌だったらよかったなぁ。

春に作った野草酵素と、いただいた小梅で作った梅の酵素。
梅の酵素には、ビワを少しだけ入れた。
爽やかな味!
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マロウに花が咲きだした。
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ウスベニアオイと言うより、マロウと呼ぶ方が何となく好み。
イギリス、テムズ川のほとりにマーロウという小さな町がある。
アフタヌーンティーで有名なコンプリートアングラーホテルがあるところ。
その美しい町を思い浮かべるからかな?

マロウの花ならハーブティーに♪ レモンを1滴おとして色が変わる楽しさあるし。。。
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by coco_lohas | 2011-07-01 23:59 | オーガニック畑