ちょっと手間をかけて暮らしを楽しむと、地球にも優しいロハスな生活空間が心地良さを誘います♪♪♪
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ひな祭り&桃カステラ

またまたこの時期がやってきました。
そう、ひな祭り・・・そして・・・桃カステラ!

桃カステラは、長崎にしかない、それもこの時期にしかない節句の縁起菓子です。
私はこの桃カステラに目がないのです。

すっかりその事を忘れていたら、今日長崎から、この桃カステラが送られてきました。
f0079289_21183984.jpg

一般的に、長崎カステラと言えば 『福砂屋』が有名ですが、実は桃カステラに関しては『松翁軒』の桃カステラが一番美味しい~と思っていますが、こればかりは好みもありますからね。
もしかしたら、こっちの桃カステラも美味しいよ~!という情報もあるかも知れませんね。

この桃の節句は、昔中国でこの日に桃の種から作った薬湯を飲むという風習が渡来したことから、そういわれるようになったとの事。そして、中国では古くから桃の実は不老長寿の果実として尊ばれているそうです。
鎖国の時代に、南蛮船の渡来で唯一他国と交流があった頃に伝来したのが、カステラです。
桃カステラは異国の香りただよう長崎ならではの甘味です。

この時期長崎観光に訪れた方は、この時期ならではの桃カステラをお土産に買って帰られる事をおすすめしますよ。
 
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by coco_lohas | 2008-03-02 21:23 | つぶやき