ちょっと手間をかけて暮らしを楽しむと、地球にも優しいロハスな生活空間が心地良さを誘います♪♪♪
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稲刈り

昨年から、田んぼを借りてお米を作っているご夫婦と共同作業をしています。
私達のお米は完全無農薬、ほったらかし農法とも言う。

昨日、のどかな秋の1日、雲ひとつない青空の下でみんなで稲刈り。
日があたっていると、暑い暑い。
土手でおにぎり食べて美味しかったですね。
手で握ったおにぎりは、やっぱり美味しいです♪ 
労働の後は特にね。

5月に田植えの準備をし、トラクターで水を張った田んぼの土をかき混ぜて、オットの田舎計画参照その後田植えをしたものが見事に収穫の時期を迎えたのは嬉しいです。
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※こちらは近くの別の田んぼの稲達です。

ほとんど手をかけずに作っているので、それなりに雑草も生えていて収穫時にはちょいとめんどうだったかもしれませんが、小さい息子さんは、殻つきのお米を美味しいよ!!と食べていました。

そうお~!と大人も食べてみたけど、むむ・・美味しいんだかまずいんだか味は何とも??殻つきですから~^^ 

稲刈りの手順
①手で掴めるくらいの束を3つ重ねて置く。
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②3、4本のワラでくくる。
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③ギュギュッとねじる。
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④ねじったワラをヒモの下を通す。
f0079289_21331928.jpg

⑤稲の下部分をトントンと叩いて揃える。
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さて、脱穀するまでお天気続いてくれますように!!
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by coco_lohas | 2011-10-11 21:51 | 自然の恵み