ちょっと手間をかけて暮らしを楽しむと、地球にも優しいロハスな生活空間が心地良さを誘います♪♪♪
by coco_lohas
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ベリーファーム 原村の清水さんち オープンです!

ベリーファーム 『原村の清水さんち』 オープンセレモニーが開かれました。
こちらに来て知り合った、と~ても優しい清水さん!!
もともと原村ご出身ですが、学校の先生をしていらして、しばらく相模原にいらっしゃいました。

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子供の顔は正直ね! 美味しいんだよね~♪ ママの許可を得てアップしました♪
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和気あいあいと集まった方達に新鮮野菜やスコーン、ハーブティーや、原村百花はちみつなど色々と振る舞っていただきました^^
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初めて会った方とも話が弾んだりして♪ 

ラズベリーもたくさん収穫できますが、なにせラズベリーの熟成時期は短く、アッという間にすすみ過ぎてしまいます。
手で摘まんで、スイッと取れるのが、ちょうどいい熟し具合です。
摘まんでグチュッとつぶれるようであれば、熟し過ぎだからそれは美味しくないから取らない方がいいですよ。と清水さん。
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これから8月いっぱいは、ブルーベリーがたわわに実ります。
大粒のも美味しかったです!
程良い酸味と甘み! やっぱり輸入ものとは格段に味がちがいます。
まだ木はそんなに大きくないですが、実はしっかりなっていました。
これからが楽しみですね。

場所は原村図書館のすぐお隣り奥です。
ご利用は、 清水さんち  連絡先 090-8082-1221
実のなり具合を教えてくれますよー
 
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by coco_lohas | 2011-07-25 02:14 | 原村にて